El jueves, 12 de junio, a partir de las 19:30 horas en el Edificio 3 de Abril, Albatera celebra una nueva edición de sus Conferencias Divulgativas sobre la Breva, enmarcadas dentro de las VII Jornadas Gastronómicas y Corte de la Breva 2025, con el objetivo de acercar a toda la ciudadanía —desde agricultores hasta amantes del arte y la historia— el valor de este fruto tan representativo del municipio.
La jornada comenzará con la intervención del ingeniero agrícola albaterense Alain Costa, que ofrecerá a las 19:30 horas la charla “Nuevas estrategias en la producción de brevas”, donde abordará de forma didáctica los últimos avances en el cultivo de la breva, incluyendo su reciente descubrimiento sobre técnicas de fijación del fruto en la higuera.
A las 20:15 horas será el turno del historiador del arte Valeriano Venneri, que presentará la conferencia “La breva en el arte, iconografía y simbología”. Venneri, con una destacada trayectoria internacional en Italia y España, acercará al público la relevancia histórica y cultural de la breva a través de su presencia en el arte y la iconografía desde la antigüedad hasta nuestros días.
Estas conferencias están abiertas a todos los públicos, con entrada libre hasta completar aforo, y suponen una excelente oportunidad para conocer la breva desde una perspectiva tanto agronómica como cultural.
Como siempre, estas jornadas cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Albatera y la Diputación de Alicante.
